LE BAR À COCKTAILS
Le Génie Bar
Au Génie Bar, vos envies deviennent réalité ! Notre équipe de mixologues réalise des cocktails entre classiques revisités et créations inédites.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets en euros.
Cocktails & Mocktails*
Carte Eté 2026
Chaque cocktail de notre carte peut être revisité selon vos envies, grâce à des suggestions proposées pour personnaliser chaque création à votre goût.
*également proposé en version sans alcool
Vous souhaitez être surpris ?
Nos mixologues donnent vie à vos envies : dites-nous ce que vous aimez, ils s’occupent du reste.
12€ ✦ hors alcool premium
10€ ✦ sans alcool
Cosmopolitain*
12€
Vodka, Cointreau, jus de cranberry, citron vert
✦ Suggestions : Cerise, framboise ou touche florale
basilic smash*
12€
Gin, citron frais, sucre, basilic
✦ Suggestions : Mirabelle, pêche ou orange
Les spritz
12€
Apérol ou Saint-Germain, liqueur, prosecco, eau pétillante, agrumes
✦ Suggestions : Hugo, Limoncello, Martini, Campari
Expresso martini
12€
Vodka, liqueur de café, espresso et sirop de sucre
✦ Suggestions : Pistache, cookie ou chocolat blanc
Margarita*
12€
Tequila, triple sec, citron vert
✦ Suggestions : Epices ou piments
Mint Julep*
12€
Bourbon, sucre, menthe fraîche, eau
✦ Suggestions : Miel, sirop d’érable ou caramel au beurre salé
